Rezept laut Brigitte: Boden aus Mürbeteig (250 g Mehl, 125 g Butter, 1/2 TL Salz, 1/2 Päckchen Backpulver, 1 Ei, 1 EL Wasser – Kneten, 1 h kalt stellen und dann ausrollen) und Belag nach Wunsch (z.B. Mohrrüben und Zwiebeln (oder Porree) andünsten, 1 Becher Schmand und 1Ei gut würzen (Salz, Pfeffer, Kurkuma, Minze), mit den Möhren verrühren und auf den Boden legen, dann bei 170 Grad (Umluft) ca. 35 min backen … 
Danke Brigitte ♥
„Ich denke nicht daran, mich selbst einzuschränken, nur weil die Leute nicht akzeptieren, dass ich etwas anders mache.“ - Dolly Parton
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